Prawn bread | Keropok | 200g

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Try Prawn Crackers at home | gluten free | Keropock

It is a form of fried snack based on starch and prawns. Prawn crackers are a common snack in Asia.

Preparation

1. Heat the vegetable oil in a wok pan until it boils. 2. Fry the prawn crackers, wait for them to float and expand. 3. Finally drain the oil. Prawn crackers can be served with fried chicken or as a garnish to other dishes.

Ingredients

Tapioca starch 68%, Wheat Flour 7%, PRAWNS extract <3%, Water, Sugar, Salt, Flavor enhancer(E621), Colors(E124, E102, E110, E133).

Nutritional Information per 100 gr

Energy Value: 347Kcal. Fats: 0.3g Saturated Fats: 0.17g Carbohydrates: 84g Sugars: 2.3g Proteins: 0.34g Salt: 0.15g

Prawn bread | Keropok | 200g

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