Topokki Coreano Tteokbokki 907grs

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O coreano Topokki Tteokbokki é uma típica comida de rua coreana, frita com temperos como bolos de arroz de trigo, bolos de arroz, bolos de peixe, vegetais e pasta de pimenta vermelha.

Pode ser temperado com molho picante de pimenta vermelha e molho de soja salgado, mas o primeiro é a forma mais representativa.

Autêntica receita coreana

O que é Tteokbokki?

O nome da comida é 'Tteokbokki', mas com exceção do tteokbokki tradicional (tteokbokki com molho de soja) e do tteokbokki de óleo com uma longa história, a maior parte do tteokbokki que comemos não é 'torrado', mas fervido com água ou caldo. No entanto, o nome 'Tteokbokki', que se estabeleceu como um nome próprio, dificilmente desaparecerá. Na verdade, tteokbokki é um prato feito com caldo fervente, também chamado de sopa. Como se a cavala estufada não se chamasse sopa de cavala. Quando o rabanete é adicionado, o sabor é semelhante ao da cavala cozida.

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Monica Oliveira

Topokki Coreano Tteokbokki 907grs

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María Vazquez

Topokki Coreano Tteokbokki 907grs

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Elena Nieto Canales

Topokki Coreano Tteokbokki 907grs

C
Cocinera en Prácticas
De los mejores que he probado

Ya llevo probadas varias marcas y formatos de pasteles de arroz y hasta la fecha éste es el que más nos ha gustado por tamaño, sabor, textura y conservación. Viene envasado al vacío por lo que, hasta que lo abres, puedes conservarlo sin congelar. Como el tamaño es pequeño (de 1 o 2 bocados) se cocina rápido y la textura es muy agradable. Repetiremos seguro.

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Marta Pardo Muiño
Ttokbokki

Me gustó, tiene buena textura pero se le quedó el sabor del plástico¿? Al tteokbokki y sabe un poco raro, pero por lo demás está bastante bien