Molho XO 200grs | Master
Preço de oferta€38,85

Molho XO 200grs | Master

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Detalhes do produto:

Um molho XO de estilo cantonense, intenso e cheio de umami, elaborado com vieiras secas para dar profundidade a arrozes, massas, mariscos e salteados.

A Master Scallop Sauce é um molho condimentado de inspiração cantonense, cujo protagonista é a vieira seca (conpoy). Este ingrediente concentra o sabor do mar e proporciona aquele perfil saboroso, profundo e rico em umami, tão característico dos molhos XO.

Não é simplesmente um molho picante: combina ingredientes marinhos e condimentos numa textura espessa, com pequenos pedaços que dão muito sabor mesmo usando pouca quantidade. É especialmente interessante para quem procura conseguir em casa aquele acabamento intenso próprio de muitos pratos de restaurantes chineses.


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