Palillos para Hotpot 43cm
Palillos para Hotpot 43cm detalle
Palillos para Hotpot 43cm material

Pauzinhos para Hotpot 43cm 1PAR

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Os pauzinhos de madeira são tradicionais na China, Japão e Sudeste Asiático.

Os pauzinhos de madeira de estilo chinês são boas escolhas para o Hotpot.

Quando você tem o hotpot autêntico, eles são obrigatórios.
O material de madeira briar totalmente natural é durável e ecológico.
Sugerimos lavar à mão.

Os pauzinhos de 43 cm de comprimento facilitam a imersão em pratos deliciosos sem espirrar, especialmente bons para HotPot.


Também conhecido como caldeirão mongol, caldeirão chinês ou (menos comumente) como fondue chinês, o hot pot refere-se a várias variedades de comida chinesa que na culinária asiática é literalmente chamada de 'comida de barco a vapor'.

O que é Hotpot?

O Hotpot é menos um prato do que uma experiência, e resume o ethos do jantar comunitário que tantos restaurantes ocidentais adotaram recentemente. Pense nisso como uma adaptação do conto de fadas da sopa de pedra: você se junta a um grupo de amigos para cozinhar uma variedade de ingredientes - carnes em fatias finas, cogumelos, camarão com cabeça, alface chinesa, macarrão fresco e muito mais - em uma única panela de caldo temperado fervendo aquecido em um queimador de indução ou fogão elétrico. Depois de cozido a seu gosto, mergulhe-o no molho de sua escolha e coma-o.

Esses pratos são populares em toda a China. Existem muitos estilos regionais, especialmente em Pequim e nas províncias de Sichuan, Yunan e Cantão. A culinária chinesa inclui hotpot da Mongólia e da Manchúria, e Taiwan tem seu próprio estilo regional.

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