Palillos para Hotpot 43cm 1PAR

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Los palillos de madera son tradicionales en China, Japón y el sudeste asiático.

Los palillos de madera de estilo chino son buenas opciones para Hotpot.

Cuando tienes la auténtica hotpot, son imprescindibles.
El material de madera de brezo totalmente natural es duradero y ecológico.
Sugerimos lavar a mano.

Los palillos de 43 cm de largo facilitan la inmersión en una cocina deliciosa sin salpicaduras, especialmente buenos para HotPot.


El hot pot también conocido como el caldero mongol, el caldero chino o (menos común) como la fondue china, se refiere a diversas variedades de comida china que en la gastronomía de Asia se denominan literalmente ‘comida de barco de vapor’.

¿Qué es Hotpot?

Hotpot es menos un plato que una experiencia, y resume el espíritu de la comida comunitaria que tantos restaurantes occidentales han adoptado recientemente. Piense en ello como una adaptación del cuento de hadas de la sopa de piedra: se une a un grupo de amigos para cocinar una variedad de ingredientes (carnes en rodajas finas, champiñones, camarones con cabeza, lechugas chinas, fideos frescos y más) en un una sola olla de caldo sazonado a fuego lento calentado en un quemador de inducción o cocina eléctrica. Una vez cocido a tu gusto, lo sumerges en la salsa de tu elección y lo comes.

Estos platos son populares en toda China. Hay muchos estilos regionales, especialmente en Beijing y las provincias de Sichuan, Yunan y Canton. La cocina china incluye hotpot de Mongolia y Manchuria, y Taiwán tiene su propio estilo regional.

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sempio

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