Molho Yakitori Japonês | ebara 2,19kg

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Dê às suas refeições grelhadas um esmalte rico em umami.

Com um sumptuoso equilíbrio entre o doce e o salgado para temperar os mais suculentos cortes de frango, este molho barbecue yakitori infunde uma variedade de grelhados com um sabor irresistível.

Tradicionalmente servido em espetos de frango grelhado no carvão (conhecido como 'yakitori'), a profundidade saborosa e a doçura suave deste molho podem ser regadas sobre todos os tipos de carnes e vegetais enquanto grelham, cobrindo-os com um sabor pegajoso de churrasco que absorve rapidamente sem a necessidade de pré-marinada.

Também maravilhoso como um molho com um toque de gengibre e alho, esta garrafa do tamanho de um bufê é feita com uma pitada de álcool para realçar seu sabor verdadeiramente rico.

Yakitori são pedaços de frango marinados espetados em espetos de madeira com cebolinha, depois grelhados sobre uma chama de carvão para aquele delicioso sabor de churrasco defumado. Este prato é comum em pequenos bares izakaya no Japão e costuma ser servido com saquê ou cerveja japonesa.

Você pode usar este molho como marinada ou como molho.
• Adicione o frango e a cebolinha fatiada a um espeto de madeira.
• Marinar os espetos em molho yakitori ou pincelar na metade do cozimento.
• Cozinhe o yakitori em uma churrasqueira ou grelha.
• Mergulhe novamente no molho e aproveite.

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