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Desde 1835, Lea & Perrins é a marca autêntica de molho Worcestershire. Lea & Perrins combina os melhores ingredientes de todos os lugares e épocas do mundo com perfeição para produzir um sabor delicioso e suave que é inconfundível há mais de 175 anos.
O molho Worcestershire tem sabor azedo, salgado, doce e salgado. O equilíbrio desses sabores o torna um excelente tempero. É especialmente valorizado por adicionar o sabor umami, que vem das anchovas.
Ingredientes
Vinagre de malte (cevada), vinagre de álcool, melaço, açúcar, sal, anchovas (peixe), extrato de tamarindo, cebola, alho, especiarias, aromas. Contém glúten e peixe
