Molho Takoyaki 300g | otafuku

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Molho Takoyaki 300g | Otafuku | Molho suntuosamente saboroso para acompanhar a comida de rua mais saborosa de Osaka.

Picante, rico e com a doçura certa para saborear com uma variedade de frituras japonesas, este molho de tomate e maçã é melhor regado sobre bolas de polvo takoyaki para criar as mordidas perfeitas de delícias e sabores.

Sabores frutados de churrasco são adoçados e enriquecidos com uma pitada de soja, peixe bonito e temperos de ostra para criar este molho irresistivelmente escuro, melhor combinado com algas salgadas aonori e flocos de bonito katsuobushi para criar uma cobertura de takoyaki verdadeiramente saborosa que também é excelente com yakisoba macarrão e panquecas crocantes de okonomiyaki.

300 g é aproximadamente para 100 Takoyaki.

O que é Takoyaki?

Takoyaki (literalmente "polvo grelhado") é um prato feito com massa de trigo e recheio, geralmente polvo ou outro tipo de frutos do mar. O takoyaki é grelhado em panelas com pequenos compartimentos semi-abobadados (como poffertjes) e depois virado para dar a eles uma forma redonda, semelhante ao aebleskiver dinamarquês. Molho de takoyaki, maionese, algas marinhas e flocos de bonito são coberturas populares para takoyaki, e alguns restaurantes estão experimentando ingredientes mais exóticos como jalapeños, óleo de trufas ou queijo parmesão.

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