Molho Picante Coreano Budae jjigae 140g | ChungJungOne

Name: Molho Picante Coreano Budae jjigae 140g | ChungJungOne
Brand: ChungJungOne
Price: 4.95 EUR
Availability: OutOfStock

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Detalhes do produto:

Quer seja o frio a pedir este tipo de comida reconfortante ou apenas queira convidar os seus amigos e familiares para partilhar esta simpática refeição, aqui qualquer desculpa é aceitável!

Entre as variedades de Hotpot disponíveis, o Ensopado do Exército Coreano (Budae Jjigae, 부대찌개) é definitivamente um dos pratos Hotpot mais populares da Coréia.

ALGUNS FATOS SOBRE O ARMY STEW (BUDAE JJIGAE)
O Hotpot do Exército ou o Hotpot da Base do Exército (Budae Jjigae) é um hotpot de fusão coreana que incorpora alimentos processados ao estilo americano, como spam, linguiça, feijão enlatado e queijo fatiado.

Budae (부대) é um termo geral para uma base militar em coreano e Jjigae (찌개) é um termo para sopa/ensopado. Daí nasceu a palavra ensopado militar ou ensopado de base militar.

Logo após a Guerra da Coréia (no início dos anos 1950), os alimentos eram extremamente escassos na Coréia, então o excedente de alimentos processados das bases militares dos EUA era um ótimo complemento para os coreanos.

Entre as áreas de base militar dos EUA na Coréia, Uijeongbu, uma hora ao norte de Seul, é a mais famosa por esse ensopado.

Preparação

Aquecimento por micro-ondas: Abra o pacote de molho e o pacote de sopa, despeje em um recipiente próprio para micro-ondas, mexa uniformemente, 700KW, 5 minutos.

Com Panela: Despeje tudo na panela e leve ao fogo, ferva e espere 30 segundos antes de servir.

Ingredientes

Pasta de soja (água, soja, farinha de trigo, sal, soja fermentada, álcool para preservar o frescor, glutamato monossódico), extratos de marisco (água, maltodextrina, sal, extrato de amêijoa, extrato de alga marinha, repolho, alho, pó de cogumelo, cebolinha, cebola , gengibre, soja desengordurada, glúten de trigo), tempero para caldo de sopa (glutamato monossódico, maltodextrina, sal, cebola em pó), pimenta vermelha em pó, óleo de especiarias (óleo de farelo de sementes de arroz, óleo de pimenta vermelha, oleoresina páprica para cor, oleoresina capsicum), e Contém menos de 2% de proteína de soja hidrolisada, maltodextrina, sal, cebola, alho, lula, mexilhões, açúcar, óleo de palma, gengibre, inosina dissódica, guanificação dissódica, cogumelo em pó, ácido cítrico, pimenta preta em pó, óleo de alho, pimenta preta Glutamato, extrato de levedura, extrato de anchova, extrato de cebola verde, extrato de alho, extrato de cebola, goma xantana, tocoferol.

Informação Nutricional por 140 gr

Valor energético: 100Kcal.
Gordura: 2,5g
Gordura Saturada: 0,5g
Carboidratos: 16g
Açúcares: 6g
Proteínas: 4g
Sal: 2670mg

Molho Picante Coreano Budae jjigae 140g | ChungJungOne

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