Molho Pad Thai 227 g

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Pad Thai é um prato típico tailandês feito à base de noodles de arroz, que são salteados com uma grande variedade de ingredientes (frango, camarão, legumes, milho...). Molho de sabor característico, muito intenso e que realça o sabor do macarrão.

Este molho tem origem tailandesa e tem sabor salgado, azedo e doce ao mesmo tempo, que são os sabores típicos da culinária tailandesa. Por esta razão, este molho costuma incorporar molho de peixe, pasta de tamarindo e açúcar de palma, mas dependendo da região pode incorporar diferentes ingredientes. Este molho é usado para preparar o típico prato tailandês Pad Thai, que é um prato feito de macarrão de arroz frito.

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