Molho Kombu 300ML

Name: Molho Kombu 300ML
Brand: WADAKAN
Price: 3.95 EUR
Availability: OutOfStock

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Kombu é uma alga seca rica em ácido glutâmico que realça o sabor de qualquer prato e é muito utilizada na culinária japonesa. Uma de suas aplicações mais populares é o dashi, a base para todos os fins do Japão para sopas, ensopados e molhos.

Também o molho kombu é a base deste concentrado de Kombu da marca WADAKAN, juntamente com o molho de soja. É versátil e delicioso. Ideal para sopa de macarrão, marinadas, temperos e molhos como Soba, Udon, Teriyaki e Tempura.

Ingredientes

Molho de soja, kombu, bonito seco, extrato de cogumelo, extrato de bonito seco, extrato de bardana, açúcares (xarope de glicose e frutose, açúcar), sal, tempero de arroz fermentado, extrato de levedura, realçadores de sabor E621 E635, álcool, acidulante E330

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