Salsa Kabayaki Anguila eel Sauce Japonés 240ml

Kabayaki Molho de Enguia Molho Japonês 240ml

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Delicioso, perfumado e refinado com vinho de arroz hon mirin para equilibrar seus sabores fortes, este molho também faz maravilhas ao ferver outros peixes ou criar seus próprios espetos teriyaki.

Enriquecido com açúcar amarelo suave e a adição de umami da alga rishi kombu cultivada em Hokkaido, este suntuoso molho kabayaki oferece uma deliciosa camada de sabor de molho de soja para marinar os ingredientes favoritos. É popularmente usado para grelhar filés de enguia para unagidon, o doce melaço. pois o glacê fornecido por esta rica marinada à base de molho de soja ajuda a amaciar a enguia.

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Lucia Durán

No soy un experto en cocina japonesa, pero quería intentar hacer un bowl de anguila en casa y esta salsa resultó perfecta. Tiene el sabor dulce y salado justo, no es empalagosa y va genial también con pollo o vegetales a la parrilla.

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