Molho de Enguia Japonesa Molho de Enguia 2kg

Molho de tempero japonês para unagi/enguia. Os notários Unagi Kabayaki são usados ​​​​como marinada para enguias e outras espécies de peixes. Em seguida, asse ou frite.

Bastante espesso que é extremamente bom para acompanhar a enguia japonesa (Unagi). Existem outros usos, como molho de sushi, dá um sabor salgado mas muito perfumado.

Teste-o:

Pré-aqueça o forno a 170°C e prepare o peixe a seu gosto (Recomenda-se Unagi ou Saba/Cavala) no papel alumínio

Simplesmente regue ou pincele uma fina camada deste molho de enguia sobre o peixe cru e cubra o peixe com papel alumínio.

Asse o peixe na grelha por cerca de 10-25 minutos (ou até mais dependendo da espessura/tamanho/quantidade do peixe) até ficar cozido.

Você pode aquecer uma tigela pequena desse molho de enguia no micro-ondas se adora mergulhar em muito molho.