Kimchi Coreano 500g | Dunam

Kimchi Coreano 500g | Dunam

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Abra e divirta-se!

Lee Kuy Moon nasceu na cidade de Gwangju, Coréia do Sul. Aos 22 anos veio para Barcelona, ​​​​onde fixou residência.

A sua vocação levou-o a fazer kimchi para o seu círculo mais próximo, seguindo o método que aprendeu com a sua avó, adaptando-o ao nosso paladar. A aceitação foi tão positiva que começou a ser procurada por todos os que a experimentaram. Naquele momento, Lee sabia que tinha que compartilhar sua receita com o mundo e decidiu fazer kimchi para o mercado.

Lee Kuy Moon, vê no kimchi uma ponte entre a cultura oriental e ocidental, com a clara vocação de aproveitar as propriedades desta fermentação e ao mesmo tempo desfrutar de um produto requintado, feito de forma tradicional e que nos ajuda a cuidar nossa saúde intestinal.

9 coisas que você deve saber sobre Kimchi

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