Morango Chinês Yangmei em Calda 567g

As árvores frutíferas Yangmei são árvores perenes que produzem frutas roxas redondas que se assemelham a uma baga, daí seu nome alternativo de morango chinês.

No entanto, a fruta na verdade não é uma baga, mas sim uma drupa como cerejas.

Isso significa que há uma única semente de caroço no centro da fruta cercada por uma polpa suculenta.

A fruta é doce/azeda e rica em antioxidantes, vitaminas e minerais. A fruta é frequentemente usada para fazer sucos saudáveis, bem como enlatados, secos, em conserva e até transformados em bebidas alcoólicas semelhantes ao vinho.

Alguns descrevem o sabor da baga como algo entre morango, mirtilo e romã, com a textura de uma laranja e um caroço como uma cereja.