Fideos Udon orgánico 270g | Hakubaku

Macarrão Udon Orgânico 270g | hakubaku

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O macarrão Udon japonês pode ser redondo, quadrado ou plano com uma textura adequada para pratos maiores. Eles são feitos de farinha de trigo, sal e água.

Embora o macarrão Udon possa ser servido frio, esse macarrão macio, mas ligeiramente mastigável e mais espesso branco, geralmente é servido quente com várias coberturas, adicionado a um prato quente e cozido com outros ingredientes, ou às vezes incluído em uma sopa de curry.

O Udon pode substituir o SOBA em receitas tradicionais de soba e alguns pratos até misturam macarrão SOBA e UDON para dar uma variedade de texturas.

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