Macarrão Somen Japonês | KatoSangyo

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Tamanho: 270 gramas

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1. Prepare 90 gramas de somen, 1 litro de água e depois acrescente o somen.

2. Adicione delicadamente com pauzinhos e cozinhe por 2 minutos.

3. Se estiver fervido, limpe-o rapidamente com água fria.

4. Por favor, aproveite sua sopa de macarrão favorita.

◎ SOMEN = SOMEN (melhor água gelada) Todo o frio é colocado em uma tigela bem drenada.

◎ Sugestão de cozinha

Prepare sua sopa e temperos favoritos (cebolinha, mostarda, lama de rabanete). O segredo é que você pode apreciá-lo imediatamente após o cozimento.

Se cozinhar muito, use fogo baixo por muito tempo, ou na água por muito tempo, perderá a elasticidade e o sabor.

A água gelada mais gelada, o macarrão serve, então a água gelada é a melhor escolha

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