Daikon Nabo Rabanete Branco Fresco 1kg

A aparência de Daikon é como uma cenoura grande, mas com uma cor parecida com pastinaca. O rabanete é mais arredondado e com a textura mais crocante. Sobre o sabor, nada a ver é claro, o Daikon ou rabanete japonês é picante, seu sabor é bem próximo ao dos rabanetes comuns.

O rabanete oferece múltiplos benefícios para a saúde humana, como a capacidade de melhorar a digestão de proteínas, carboidratos complexos e gorduras, aumentar a absorção de nutrientes no intestino e prevenir a constipação, graças a uma enzima chamada diástase, que ajuda a aliviar a indigestão, azia e pode até reduzir a ressaca. Por outro lado, os isotiocianatos que lhe conferem o típico sabor picante podem ajudar a melhorar a circulação sanguínea e prevenir a formação de coágulos.

O suco extraído do rabanete branco cru tem sido tradicionalmente usado para aliviar dores de cabeça e enxaquecas, febre, gengivas inchadas e ondas de calor, devido aos seus efeitos antiinflamatórios e analgésicos.

As propriedades anti-inflamatórias do suco de rabanete chinês podem ajudar a reduzir a inflamação em todo o corpo, promover a boa saúde do coração, reduzir o risco de gota e artrite, reduzir a dor de possíveis lesões e cãibras musculares.

Pode ajudar a remover o excesso de catarro, combater bactérias e outros patógenos presentes no trato respiratório. Promove ossos e pele saudáveis. Seu alto teor de cálcio pode ser útil na prevenção da osteoporose. Também possui benefícios antioxidantes que ajudam a prevenir rugas, melhorar a circulação e até reduzir o aparecimento de manchas da idade.

Promove a desintoxicação natural. Por ter um efeito diurético, o daikon estimula a micção e ajuda a manter os rins livres de toxinas. Tem potencial preventivo contra o câncer. Este vegetal possui compostos fenólicos antioxidantes que foram associados a um menor risco de desenvolver certos tipos de câncer.