Temperos salteados no wok 220grs | fritar

1. Escalde os legumes.

2. Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma wok.

3. Adicione 8 chalotas em cubos, 8 dentes de alho em cubos, 4 fatias de gengibre, 2 cebolinhas fatiadas e 1 colher de chá de pimenta Szechuan (opcional) e refogue até perfumar.

4. Adicione o molho e cozinhe por cerca de 5 minutos antes de adicionar todos os ingredientes a seu gosto.

5. Por fim, antes de servir, acrescente bastante coentro picado, amendoim torrado e gergelim torrado.

Óleo de soja, sal, malagueta, favas, malaguetas secas, sal, farinha de trigo, especiarias (pimenta, cardamomo, noz-moscada, funcho, anis estrelado, cássia, cravinho, casca de tangerina, alcaçuz), açúcar, gengibre em conserva [gengibre, água, ácido acético, ácido cítrico, ácido eritórbico (conservante), metabissulfito de sódio (conservante)], alho, gengibre, extrato de levedura (fermento, glutamato dissódico, sal, guanliato dissódico, inosinato dissódico, etil maltol

• Contém: soja, trigo

Valor Energético: 683 Kcal
Gordura: 67g
Gordura Saturada: 1g
Carboidratos: 9g
Proteínas: 1,8g
Açúcares: 1,8g
Sal: 2800mg