Tapioca em pérola grande | sopa de sagu 400g

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Deliciosa Tapioca em pérola para sopa de sagu.

Sai Mai Lo. A sopa de sagu ou Sai mai lou é um tipo de sobremesa tong sui da culinária cantonesa, que também é uma variante do pudim de tapioca. É feito basicamente de tapioca pérola (sagu), leite de coco e leite evaporado. O prato é tradicionalmente preparado com amido de sagu, derivado da medula da palmeira sagu.

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Pilar Cremades Coronado

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