Baijiu No.1 China | Luzhou Laojiao 1573 500ml

Experimente a história chinesa com uma garrafa de National Cava 1573 Guojiao, o único Baijiu orgânico da China. Claro, destilado e à base de grãos, este é um dos espíritos chineses mais famosos e é considerado um dos maiores símbolos de sua cultura.

Guojiao 1573 é um produto baijiu comemorativo especialmente elaborado em homenagem às Caves do Tesouro Nacional de 1573, que está incluído na lista preliminar da ONU como patrimônio cultural tangível do mundo e a fabricação artesanal tradicional de licor Luzhou Laojiao como patrimônio imaterial do mundo; é o mais alto nível de proteção do patrimônio cultural chinês; e é também o maior representante da cultura tradicional chinesa e dos ofícios que foram transmitidos por séculos.

Este baijiu premium é feito da maneira tradicional, fermentando o sorgo em um poço no chão (os poços mais antigos em Luzhou Laojiao datam de 1573) usando uma cultura mista de levedura, bactérias e fungos, depois destilando o grão fermentado e amadurecendo o resultante grão. espírito claro em grandes frascos de cerâmica por anos antes de ser engarrafado em uma alta prova de 52 por cento de álcool.