Fécula de batata doce 500g | Gusong

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Amido de batata-doce, também conhecido como amido de batata-doce, amido de batata-doce, é um pó feito de amido de batata-doce,

A batata-doce em pó é geralmente granular, com grãos grossos e finos. Geralmente é melhor comprar grãos grossos.

Como o amido de milho, o amido de batata-doce torna-se viscoso após derreter na água, enquanto o pó de batata-doce tem uma viscosidade maior que o amido de milho.

Portanto, a batata-doce em pó é menos usada para engrossar pratos chineses porque a viscosidade é difícil de controlar.

É amplamente utilizado na produção de dim sum chinês.

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