Topokki Coreano Tteokbokki 907grs

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Topokki Coreano Tteokbokki es una comida callejera típica coreana, frita con condimentos como tortas de arroz con trigo, tortas de arroz, tortas de pescado, verduras y pasta de pimiento rojo.

Se puede condimentar con salsa picante de chile rojo y salsa de soja salada, pero la primera es la forma más representativa.

Receta Coreana auténtica

¿Qué es Tteokbokki?

El nombre de la comida es 'Tteokbokki', pero con la excepción del tteokbokki tradicional (salsa de soja tteokbokki) y el tteokbokki de aceite con una larga historia, la mayor parte del tteokbokki que comemos no es 'asado', sino hervido con agua o caldo. Sin embargo, será difícil que desaparezca el nombre 'Tteokbokki', que se ha establecido como nombre propio. De hecho, el tteokbokki es un plato que se prepara hirviendo el caldo, que también se llama sopa. Como si la caballa guisada no se llamara sopa de caballa. Cuando se agrega rábano, el sabor es similar al de la caballa guisada.

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Monica Oliveira

Topokki Coreano Tteokbokki 907grs

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María Vazquez

Topokki Coreano Tteokbokki 907grs

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Elena Nieto Canales

Topokki Coreano Tteokbokki 907grs

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Cocinera en Prácticas
De los mejores que he probado

Ya llevo probadas varias marcas y formatos de pasteles de arroz y hasta la fecha éste es el que más nos ha gustado por tamaño, sabor, textura y conservación. Viene envasado al vacío por lo que, hasta que lo abres, puedes conservarlo sin congelar. Como el tamaño es pequeño (de 1 o 2 bocados) se cocina rápido y la textura es muy agradable. Repetiremos seguro.

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Marta Pardo Muiño
Ttokbokki

Me gustó, tiene buena textura pero se le quedó el sabor del plástico¿? Al tteokbokki y sabe un poco raro, pero por lo demás está bastante bien