Pasta GOCHUJANG soja fermentada con arroz y guindilla 500g

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Un elemento indispensable para la cocina coreana, la pasta de pimiento picante Gochujang es un condimento picante y dulce que se puede utilizar de diversas formas. Este paquete listo para usar no es solo para platos coreanos como topokki o bibimbap. También funciona muy bien como adobo para carnes y...
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Un elemento indispensable para la cocina coreana, la pasta de pimiento picante Gochujang es un condimento picante y dulce que se puede utilizar de diversas formas.

Este paquete listo para usar no es solo para platos coreanos como topokki o bibimbap. También funciona muy bien como adobo para carnes y verduras o incluso como salsa para mojar.

Esta pasta de miso de chile coreano, conocida como gochujang, está hecha con guindillas secas al sol para darle un sabor intenso y ardiente. Esta pasta es ideal para agregar calor y sabor a cualquier plato coreano. Perfecto para bibimbap o platos tradicionales guisados.

Gochujang:Qué es, Historia, Características y Beneficio.


Ingredientes:PASTA DE ARROZ 41,60%, JARABE DE MAÍZ 29,00%, PASTA DE GUINDILLA 13,25%, GUINDILLA EN POLVO 6,00%, PASTA DE SOJA 3,40%, BEBIDA ESPIRITUOSA 2,50%, AGUA 2,20%, SAL 0,95%, EXTRACTO DE TRIGO 0,60%, CONDIMENTO DE SOJA FERMENTADA 0,40%, JUGO DE AJO 0,10%. 

 

Alérgenos: Contiene trigo, soja.

 

Información Nutricional por 100 gr:

Valor Energético : 826 Kj/ 195Kcal.
Grasas: 1g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 42g
Azucares: 25g
Proteínas: 6g
Sal: 7g

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Pasta GOCHUJANG soja fermentada con arroz y guindilla 500g
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