¿Qué es Jujube?
La fruta del jujube, también conocida como dátil rojo chino, es originaria del sur de Asia, pero se ha vuelto popular en todo el mundo.
Estas pequeñas frutas redondas con un hoyo que contiene semillas crecen en grandes arbustos o árboles en flor (Ziziphus jujube). Cuando están maduros, son de color rojo oscuro o violeta y pueden aparecer ligeramente arrugadas.
Debido a su sabor dulce y textura masticable, a menudo se secan y se usan en dulces y/o postres en partes de Asia donde comúnmente crecen.
En la medicina alternativa, se utilizan ampliamente para mejorar el sueño y disminuir la ansiedad.
La fruta y las semillas ricas en nutrientes de la planta del jujube se utilizan en forma de suplemento, tanto solas como en combinación con otros ingredientes terapéuticos naturales.
Leer más