Alga Nori en virutas Aonori ko 100g

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El sabor y la apariencia de Aonori son totalmente diferentes de otros tipos de algas. Pero el más similar es "Nori".

Nori es de color negro y generalmente se hace en un cuadrado grande. Aonori, por otro lado, de color verde, y generalmente se procesan en copos.

Ambos se pueden usar como cobertura para varios platos, pero Aonori tiene un sabor mucho más fuerte que Nori y es muy adecuado para la cobertura. Nori se usa principalmente para rodar sushi o bolas de arroz (Onigiri).

Las escamas de Aonori son bastante finas, por lo que realmente no te sientes textura en tu boca. Pero el sabor es considerablemente fuerte y genial. A diferencia de las algas típicas, Aonori no tiene un olor a pescado único de algas. Tiene un olor salpicado que te hace hambre.

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