Vinagre para Sushi Japonés 500ml | Mizkan

La clave para perfeccionar el arroz de sushi dulce con un sutil bocado de umami.

Darle al arroz de sushi su sabor crujiente y su textura delicada no tiene por qué ser complejo, cuando todas las cualidades de sabor necesarias se combinan en este condimento para arroz de sushi sazonado con algas marinas.

Un vinagre dulce destilado de lías de sake y una sutil adición de algas marinas, azúcar y sal, este ligero condimento dorado proporciona el equilibrio ideal de sabor fuerte y sabroso, por lo que cada bocado de sushi es irresistiblemente fresco y satisfactorio.
Embotellado en vidrio para mantener su sabor suave, refrescantemente dulce y sin aromas, simplemente mezcle este vinagre con arroz recién cocinado para completar una base esponjosa para su sushi maki y nigiri, o incluso revuélvalo en adobos para obtener un glaseado jugoso y dulce de carne o vegetales.