Té Rojo Yunan

Té Rojo Yunan 100g

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El té rojo de Yunnan, también conocido como 'Dianhong' ('Dian' es el nombre corto de la provincia de Yunnan, 'hong' que significa rojo después del licor rojo intenso del té elaborado) es un té completamente oxidado que se cultiva en la región montañosa de Lincang entre 1680-1900 metros sobre el nivel del mar.

Gracias a las elevadas elevaciones y al clima templado, la temporada de cultivo en la provincia es larga, y la recolección se realiza de marzo a noviembre.

Si nunca antes ha probado el té rojo de Yunnan, entonces está de enhorabuena. Ofreciendo un delicado ahumado en la nariz y la lengua, Yunnan tiene capas de caramelo y cacao con notas ligeras y picantes en el final.

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