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La Esencia de la Elegancia y la Sofisticación en la Cocina Japonesa
Introduciendo Silgochu Aji rallado ITO TOGARASHI, una joya culinaria que eleva la gastronomía a un nivel artístico. Proveniente de la tradición japonesa, este fino hilo de pimiento rojo seco, finamente rallado, es mucho más que un simple condimento; es un símbolo de exquisitez y delicadeza.
¿Qué es el ITO TOGARASHI?
Ito Togarashi, conocido como "chile en hilo", es un pimiento rojo japonés que se seca y se corta en finos hilos. Su sabor picante y su hermoso color rojo brillante lo convierten en un ingrediente excepcional en la cocina japonesa.
Características y Usos:
Toque Sutil de Picante: ITO TOGARASHI agrega una nota suave y picante a los platos, mejorando los sabores sin dominarlos.
Apariencia Atractiva: Su presentación en hilos finos y su color vibrante brindan una estética inigualable, transformando cualquier plato en una obra de arte.
Versatilidad Inigualable: Usado como adorno en una variedad de platos, desde sopas y ensaladas hasta sushi y platos a la parrilla.
Sabor Auténtico: Su sabor único y complejo realza la esencia de la comida, creando una experiencia culinaria distintiva.
En la Cocina Japonesa:
Decoración Exquisita: Comúnmente utilizado como guarnición, especialmente en platos de sashimi, para dar una presentación elegante y un toque de color.
Complemento Sutil: Su sabor picante sutil complementa perfectamente platos como udon, soba y tempura.
Un Toque Creativo: Ideal para experimentar y darle un giro único a recetas clásicas.
Un Encanto que Trasciende las Fronteras:
La belleza de Silgochu Aji rallado ITO TOGARASHI radica en su simplicidad y su capacidad para transformar la comida en algo trascendente. No es solo un condimento, sino una expresión de la cultura japonesa y su dedicación a la perfección en todos los detalles.
Descubre hoy cómo Silgochu Aji rallado ITO TOGARASHI puede realzar tus platos con un sabor distintivo y una presentación espectacular. ¡Déjate cautivar por la elegancia y la sofisticación en cada hilo!
Ingredientes
ITO TOGARASHI 100%.
Información Nutricional por 100 gr
Valor Energético : 290Kcal.
Grasas: 4.4g
Grasas Saturadas: g
Hidratos de Carbono: 66.6g
Azucares: g
Proteínas: 12g
Sal: 0.1g