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Desde 1835, Lea & Perrins ha sido la auténtica marca de salsa Worcestershire. Lea & Perrins combina los mejores ingredientes de todos los lugares y épocas del mundo a la perfección para producir un delicioso y suave sabor inconfundible desde hace más de 175 años .
La salsa Worcestershire tiene un sabor ácido, sabroso, dulce y salado. El equilibrio de esos sabores lo convierte en un excelente condimento. Se valora especialmente por agregar el sabor umami, que proviene de las anchoas.
Ingredientes
Vinagre de malta (cebada), vinagre de alcohol, melaza, azúcar, sal, anchoas (pescado), extracto de tamarindo, cebolla, ajo, especias, aromas. Contiene gluten y pescado
Información Nutricional por 100 gr
Valor Energético : 405Kj/ 96Kcal.
Grasas: 0.9g
Grasas Saturadas: 0.4g
Hidratos de Carbono: 21g
Azucares: 19g
Proteínas: 0.8g
Sal: 2.9g
