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La Salsa Unagi, también conocida como salsa de anguila, es una exquisita salsa japonesa que se utiliza tradicionalmente para realzar el sabor de la anguila asada (unagi). Con su consistencia espesa y su sabor agridulce, esta salsa es esencial en la cocina japonesa, aportando un toque de umami que enriquece cualquier plato.
Ingredientes
salsa de soja (32%), azúcar (29%), dextrosa (24.5%), agua (10%), colorante E150 (4%) y espesante E406 (5%).
Información Nutricional por 100 gr
Valor Energético: 3282 Kj/784Kcal.
Grasas: 0.0g
Grasas Saturadas: 0.0g
Hidratos de Carbono: 42.4g
Azucares: 42.4g
Proteínas: 3.6g
Sal: 7.5g