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Ponzu describe una salsa de soja provista de un fino aroma cítrico, uno de los aderezos más populares en Japón. Nuestra Salsa Ponzu de Soja y Cítricos está basada en nuestra famosa salsa de soja naturalmente fermentada. Su sabor inconfundible aporta a sus platos una agradable frescura y un intenso sabor.
Esta aromática salsa de soja cítrica es muy polifacética y se adapta a la perfección a platos tan diversos como el carpaccio, un chuletón a la brasa o el pescado y los mariscos. ¡Tan solo hay que rociar los platos con ella y disfrutar! Para mojar el sashimi o las gyozas, la Salsa Ponzu de Soja y Cítricos también es maravillosa. Y si se le añade aceite, se convierte en un extraordinario aliño para ensaladas.
Esta salsa Kikkoman es apta para veganos.
Ingredientes
agua, salsa de soja (huevo, habas de soja, trigo, sal), (31%), azúcar, vinagre de alcohol (14%), concentrado de jugo de limón (3.1%), sal, aroma natural de limón, extracto de levadura.
Alérgenos: soja, trigo.
Información Nutricional por 100 gr
Valor Energético : 520 Kj/122Kcal.
Grasas: 0g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 23g
Azucares: 23g
Proteínas: 3.3g
Sal: 6.6g