Salsa Kimchi Japonés No Moto 1.2L

Sofrito de cerdo con kimchi-sofreír el cerdo picado con aceite de cocina, añadir la base de kimchi y las cebolletas picadas. Servir con arroz blanco y rociar con un poco de aceite de sésamo.

Ensalada picante de pepino —— Corte el pepino en rodajas finas y mezcle con la base de kimchi con las chalotas.

Este es un gran ejemplo de la cocina reconfortante de fusión japonesa: repollo, queso procesado y huevos con kimchi. Corte un repollo pequeño en rodajas y sofría durante unos minutos. Añada una loncha de queso fundido cortada en cuadrados de 1 cm y un huevo ligeramente batido. Revuelva hasta que los huevos estén ligeramente cuajados. Viértalo sobre el kimchi y pruébelo.

Agua (45.64%), sal (2.6%), ajo (1.6%), guindilla roja (10.50%), jarabe glucosa fructosa (2.3%), manzana (5.1%), E621, vinagre de arroz (5.4%), mandarina (3.8%), pimiento rojo, verduras encurtidas (15.20%)(cebolleta, repollo chino, sal y ácido acético), extracto de bonito (0.05%) y sepia (0.05%), proteína de soja hidrolizada (2.5%), jengibre (2.6%), alga kombu, E364ii, colorante E160c (0.01%), corrector de acidez E260, espesante E415 (0.20%), caldo de bonito (0.10%).

Valor Energético : 395 Kj/94.4Kcal.
Grasas: 1.2g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 11.9g
Azucares: 11.8g
Proteínas: 5.8g
Sal: 13.65g