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Salsa Kabayaki Anguila eel Sauce Japonés 240ml

*Las imágenes que acompañan al packaging del producto es una sugerencia de presentación.
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Lucia Durán

No soy un experto en cocina japonesa, pero quería intentar hacer un bowl de anguila en casa y esta salsa resultó perfecta. Tiene el sabor dulce y salado justo, no es empalagosa y va genial también con pollo o vegetales a la parrilla.

Detalles del producto:

Deliciosa, fragante y refinada con vino de arroz hon mirin para equilibrar sus sabores fuertes, esta salsa también hace maravillas al cocinar a fuego lento otros pescados o al crear sus propias brochetas teriyaki.

Enriquecida con azúcar blanda amarilla y la adición de umami de algas rishi kombu cultivadas en Hokkaido, esta suntuosa salsa kabayaki ofrece una deliciosa capa de sabor a salsa de soja para marinar los ingredientes favoritos. Se usa popularmente para asar filetes de anguila para unagidon, la dulce melaza. como el glaseado proporcionado por este rico adobo a base de salsa de soja ayuda a ablandar la anguila.

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