Sake Japonés para Cocinar | Kongyen

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Sake para cocinar y mirin son dos cosas diferentes, que a menudo se malinterpretan. Sake para cocinar generalmente se refiere al vino de arroz hervido.

El sabor a alcohol es más ligero que el vino de arroz y el sake.

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Jordi Sánchez Grau

Sake Japonés para Cocinar | Kongyen

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