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El regaliz, desde tiempos inmemoriales, no sólo se ha usado como condimento y edulcorante, sino que también ha sido un remedio vegetal muy apreciado y utilizado por sus propiedades medicinales.
Preparación Té de regaliz
1. Troceados, para decocción, a tomar dos o tres vasos diarios, endulzado si se quiere con miel.
2. En polvos, para tomar entre 2 y 5 gramos al día, en tres tomas.
3. Trozos de raíz macerada, unos 200 ml en tres dosis diarias.
Ingredientes
Regaliz
Información Nutricional por 100 gr
Valor Energético : 1505 Kj/359Kcal.
Grasas: 0g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 74.6g
Azucares: 0g
Proteínas: 13.9g
Sal: 106mg