Paso 1. Use una cuchara para tomar de 3 a 5 cucharadas de harina de polvo de raíz de loto en una taza o tazón.
Paso 2. Agregue aproximadamente 10 ml de agua fría o agua potable común para remover uniformemente. Solo lo suficiente para disolver el polvo, no demasiado.
Paso 3. Agregue 100 grados de agua hirviendo, revuelva rápidamente y revuelva hasta obtener una pasta transparente.
Si no alcanza el nivel de viscosidad es porque la temperatura del agua es inferior a 95 grados