Perlas de tapioca Bubble tea | 1kg

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Perlas de tapioca para boba tea | Auténtico taiwanés

Ventilado en la década de 1980, el té de burbujas (también llamado "té de perlas negras" o "té de boba") es un clásico amado de Taiwán. Aunque hay docenas de variaciones diferentes, en esencia es una combinación de té, leche y las 'burbujas', que son esencialmente bolitas hechas de cualquier cosa, desde tapioca hasta gelatina de frutas.

Después de que las tapioca estén cocidos, deben almacenarse a temperatura ambiente. Si se dejan por mucho tiempo, las perlas se pondrán duras y blandas, lo que afectará en gran medida el sabor. ¡Así que tienes que comerlo lo antes posible después de cocinarlo!

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emily freire martinez

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