Okra Quingombo quiabo Fresco 500g

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Okra (Quingombo quiabo) tiene propiedades saludables para el organismo y por la viscosidad de sus semillas es ideal para espesar salsas y guisos

Tiene un sabor ligeramente parecido al de la berenjena. Tiene una textura babosa.

Quiabo se suele tomar generalmente cocida, aunque también es frecuente encontrarla cruda en ensaladas. También se utiliza habitualmente en guisos, estando cocida y aliñada con limón.

Contiene, por cada 100 gramos, 82mg de calcio, 0.62mg de hierro, 57mg de magnesio, 61mg de fósforo, 299mg de potasio, 7mg de sodio, 0.58mg de zinc, entre otros minerales.

Además, la Okra es una fuente de antioxidantes, los cuales están contenido en sus vainas y semillas.

sempio

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