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Huevos de pato en salazón 420g

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Guangyang
€4,95
El huevo de pato en salazón es un huevo de pato tradicional de la cocina china que se prepara en sal. Los huevos de pato salados normalmente se hierven o se cuecen al vapor antes de pelarlos y comerlos como condimento del congee o cocidos con otros alimentos como saborizante. La textura es gelatina como clara de huevo y...

El huevo de pato en salazón es un huevo de pato tradicional de la cocina china que se prepara en sal.

Los huevos de pato salados normalmente se hierven o se cuecen al vapor antes de pelarlos y comerlos como condimento del congee o cocidos con otros alimentos como saborizante. La textura es gelatina como clara de huevo y firme y tiene una yema redonda perfecta. La clara de huevo tiene un sabor picante y salado. La yema de color rojo anaranjado es rica, grasa y menos salada. La yema es apreciada y se usa en pasteles de luna chinos para simbolizar la luna.

 

Ingredientes:Huevo de pato,sal,agua.

Información Nutricional por 100 gr:

Valor Energético : 657.48 Kj/157.14Kcal.
Grasas: 11.42g
Grasas Saturadas: 4.28g
Hidratos de Carbono: 1.43g
Azucares: 0g
Proteínas: 11.43g
Sal: 1.84g

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Huevos de pato en salazón 420g
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