Fideo arroz 400g

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Los fideos de arroz, o simplemente fideos de arroz, son unos fideos elaborados con harina de arroz y agua como ingredientes principales.

A veces se añaden ingredientes como tapioca o almidón de maíz para mejorar la transparencia o aumentar la textura gelatinosa y masticable de los fideos.

Los fideos de arroz son más comunes en las cocinas del este y sureste de Asia.

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