Azúcar roca amarilla
El azúcar de roca chino son terrones irregulares de azúcar refinado cristalizado.Viene en grumos opacos, dorados y de forma irregular de diferente...

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El azúcar de roca chino son terrones irregulares de azúcar refinado cristalizado.
Viene en grumos opacos, dorados y de forma irregular de diferentes tamaños que debes golpear antes de usar.

 


 PRODUCCIÓN


Para hacerlo, se cuece la caña de azúcar hasta que apenas comienza a colorear.
La provincia de Kwangtung en China es conocida por su producción de azúcar de roca.
Se vende a los consumidores en bolsas o cajas.

 


EL SABOR DEL AZÚCAR DE ROCA

 


Tiene un sabor claro, sin tonos caramelo como se podría pensar por el color. No es tan dulce como el azúcar granulada blanca normal.
Debido a que es menos dulce, no abruma el sabor del té o las salsas tanto como el azúcar blanco.

 


 CONSEJOS PARA COCINAR


El azúcar de roca chino se utiliza en adobos, salsas, sopas, té y en platos de aves de corral en el norte de China. También se puede utilizar para decorar tartas.
Puede molerlo en un mortero para hacer un azúcar más fino.
Se disuelve en agua, aunque tardará un tiempo.

 


 

Ingredientes: Azúcar de caña (contiene dióxido de azufre), agua.

Información Nutricional por 100 gr:

  • Valor Energético : 1665Kj/ 398Kcal.
  • Grasas: 0g
  • Grasas Saturadas: 0g
  • Hidratos de Carbono: 98.2g
  • Azucares: 98.2g
  • Proteínas: 0g
  • Sal: 0g

Métodos de envío y cargos

IMPORTANTE: Durante la crisis sanitaria del COVID-19, los envíos siguen siendo, por lo general, de 24h. Pero de manera excepcional, y por cuestiones de fuerza mayor, puede variar la entrega a 48h - 72h.

 Sólo realiza envíos a Península de España y Baleares y Península de Portugal . No realiza envíos a Canarias ni a Andorra.

Para Península los gastos de envío son  4,99€ y los Gastos de Envío Gratis a partir de 60€(Excluyendo la compra de productos de solo 10 kg).

La forma de envío es a través de mensajería privada MRW o SEUR, y se recibirá a lo largo del día siguiente, siempre que la compra se haya realizado antes de las 14 :00 horas. 

El reparto de las entregas es de 9 a 19 horas, pudiendo ampliarse por necesidades de trabajo. No hay entregas ni recogidas los fines de semana, ni festivos nacionales, regionales o locales, pasando su envío o entrega al siguiente día hábil. En navidades o fechas señaladas, debido al gran volumen de paquetería, las mensajerías pueden ampliar, según el caso, el plazo de 24 horas a 48 o 72 horas.

Para Islas Baleares, los gastos de envío son 9,99€, los Gastos de Envío Gratis a partir de 75€.  Tardará de 3 a 4 días.

Para Península de Portugal, los gastos de envío son 6,99€, los Gastos de Envío Gratis a partir de 70€. Tardará de 2 a 4 días.

Los días de entrega reales dependen de los transportistas. Verifique el estado de seguimiento directamente con los transportistas una vez que reciba el correo electrónico de envío con un número de seguimiento de nuestra parte.

En los siguientes casos, no reembolsaremos el costo de envío:

1. El paquete ha sido devuelto al vendedor debido a una dirección de entrega incorrecta. El comprador tiene la razonabilidad de pagar el costo asociado con él.

2. Si el comprador no puede firmar el paquete después de que el servicio de mensajería haya realizado 3 intentos de entrega y no haya notificado al servicio de mensajería. Esto provocó la devolución del paquete al vendedor.

Procesando pedido

Los pedidos se embalan únicamente los días laborables habituales (de lunes a viernes), a excepción de los festivos nacionales de España.


Las verdura fresca se envían los lunes y jueves. 

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Fernando Arce Arce
Buen producto

El producto es bueno y la entrega fue rapida