Comino 50g | Gusong
El comino es una especia hecha de la semilla seca de una planta conocida como Cuminum cyminum, que es miembro de la familia del perejil. El comino ...

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El comino es una especia hecha de la semilla seca de una planta conocida como Cuminum cyminum, que es miembro de la familia del perejil. El comino es una de las especias más populares y se usa comúnmente en las cocinas de América Latina, Medio Oriente, África del Norte e India, entre muchas otras. Está disponible tanto en semillas enteras como en forma molida.

¿A qué sabe esto?


El comino tiene un sabor y aroma cálido y terroso con un poco de dulzura y amargura. Las semillas enteras deben tostarse para alcanzar el sabor óptimo.

cocinar con comino


Dependiendo de si la receta requiere semillas de comino o comino molido, lo usará de manera diferente en las recetas. Las semillas de comino enteras deben incluirse al principio de la receta para que la especia tenga tiempo de liberar su esencia; agregarlos a un caldo o aceite caliente permitirá que el aroma y los sabores se dispersen en el plato. El comino molido es una especia por excelencia en algunas mezclas diferentes, incluido el curry en polvo. También se usa como parte de un aliño, en un adobo y como condimento para platos abundantes.

Si cambia de semillas enteras a molidas (o viceversa), deberá agregar diferentes cantidades. Debido a que el sabor del comino molido es más concentrado que el de las semillas de comino enteras, necesitará menos en un plato. Para una receta que requiere 1 cucharada de comino molido, use 1 1/4 cucharadas de semillas de comino.

Ingredientes: Comino.

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IMPORTANTE: Durante la crisis sanitaria del COVID-19, los envíos siguen siendo, por lo general, de 24h. Pero de manera excepcional, y por cuestiones de fuerza mayor, puede variar la entrega a 48h - 72h.

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Para Península los gastos de envío son  4,99€ y los Gastos de Envío Gratis a partir de 60€(Excluyendo la compra de productos de solo 10 kg).

La forma de envío es a través de mensajería privada MRW o SEUR, y se recibirá a lo largo del día siguiente, siempre que la compra se haya realizado antes de las 14 :00 horas. 

El reparto de las entregas es de 9 a 19 horas, pudiendo ampliarse por necesidades de trabajo. No hay entregas ni recogidas los fines de semana, ni festivos nacionales, regionales o locales, pasando su envío o entrega al siguiente día hábil. En navidades o fechas señaladas, debido al gran volumen de paquetería, las mensajerías pueden ampliar, según el caso, el plazo de 24 horas a 48 o 72 horas.

Para Islas Baleares, los gastos de envío son 9,99€, los Gastos de Envío Gratis a partir de 75€.  Tardará de 3 a 4 días.

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Las verdura fresca se envían los lunes y jueves. 

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