Caldo Bonito polvo Dashi no moto Japonés | Marutomo 1kg

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La clave para crear suculentas sopas de fideos y deliciosos guisos, o simplemente el condimento que necesita para darle un toque más salado a cualquier receta japonesa.

Una adición fragante de sabor fresco y sabroso que se encuentra en una amplia variedad de cocina japonesa, una sola bolsita disuelta en agua caliente proporciona una base líquida llena de bondad umami.

Mezclado con miso para crear una auténtica sopa de miso, o caldo de fideos clásico para enriquecer su suntuoso sabor, incluso puede conservar el caldo como un condimento salado líquido para salpicar tortillas, donburi y más.

El dashi es un ingrediente muy versátil y es la base de muchos platos, como la sopa de fideos y las salsas hervidas a fuego lento, o mezclado con pasta de miso para la sopa de miso. Hecho tradicionalmente con hojuelas de bonito katsuobushi y algas konbu coladas juntas, esta variedad instantánea es mucho más rápida y fácil de preparar.

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