Brotes de bambú salvaje hervido

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Los brotes de bambú son brotes jóvenes de la planta del mismo nombre. Son un ingrediente de cocina popular en muchos países asiáticos debido a su sabor y a sus ricos beneficios para la salud.

Al igual que los ingredientes de Asia, como el kikurage y la raíz de loto, se están volviendo más populares en el mundo occidental, cada vez más personas comienzan a darse cuenta de los beneficios de estos increíbles brotes en la cocina.

sempio

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