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Sai Mai Lo. La sopa de sagú o Sai mai lou es un tipo de postre tong sui en la cocina cantonesa, que también es una variante del pudín de tapioca. Básicamente está hecho de tapioca perla (sagú), leche de coco y leche evaporada. El plato se prepara tradicionalmente con almidón de sagú, que se deriva de la médula de la palma de sagú.
Ingredientes
Tapioca
Información Nutricional por 100 gr
Valor Energético : 1469 Kj/346Kcal.
Grasas: 0g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 86g
Azucares: 0g
Proteínas: 0g
Sal: 0.06g
