Té crisantemo China 50g

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El té de crisantemo que son populares en el este de Asia.

Para preparar este Té de hierbas chino, las flores de crisantemo se maceran en agua caliente (normalmente de 90 a 95°C, dejándola enfriar tras hervir) en una tetera, taza o vaso.

A menudo se añade azúcar roca y ocasionalmente también bayas de goji.

La bebida resultante es transparente y tiene un color entre amarillo pálido y fuerte, con aroma a flores.

En la tradición china, cuando se bebe un tazón de té de crisantemo se suele añadir agua caliente de nuevo a las flores (obteniendo así un té ligeramente más suave), proceso que a menudo se repite varias veces.

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