Panko pan rallado 1kg

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El pan rallado o pan molido es pan duro, generalmente seco de varios días, que ha sido finamente picado mediante un rallador, Su textura harinosa se emplea en la elaboración de diferentes platos y alimentos en for conma de rebozónado, empanado o gratinado provide una costra dura al freírlos,

Ejemplos: las croquetas, los Wiener Schnitzel, las milanesas, En otras ocasiones se emplea como medio

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