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Luosifen inst. original 300g

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Haohuanluo
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Luosifen  es una sopa de fideos chinos y una especialidad de Liuzhou , Guangxi .  El plato consiste en fideos de arroz hervidos y servidos en una sopa . El caldo que forma la sopa se elabora guisando caracoles de río y huesos de cerdo durante varias horas con cardamomo...

Luosifen  es una sopa de fideos chinos y una especialidad de Liuzhou , Guangxi . 

El plato consiste en fideos de arroz hervidos y servidos en una sopa .

El caldo que forma la sopa se elabora guisando caracoles de río y huesos de cerdo durante varias horas con cardamomo negro , semilla de hinojo , cáscara de mandarina seca , casia.corteza, clavo , pimienta blanca , laurel , raíz de regaliz , jengibre de arena y anís estrellado .

Por lo general, no contiene carne de caracol, sino que se sirve con brotes de bambú en escabeche, judías verdes en escabeche, espigas de madera desmenuzadas , fu zhu , vegetales verdes frescos, maní y aceite de chile que se agrega a la sopa.

Los comensales también pueden agregar ají, cebollas verdes, vinagre blanco y pimientos verdes para satisfacer su gusto.

 

Ingredientes de Fideo: Arroz, almidón de maíz, agua.

Ingredientes de Salsa: Agua, sopa de caracol, sal, aceite vegetal, levadura, chili, pasta de habas, azucar, cebolleta, ajo, jengibre, especias, aditivos:potenciador de sabor E621; Conservante E202; Aromas.

Ingredientes del bolsita de Verdura: Judias en conserva, Nabo en conserva, Oreja de Judas, aceite vegetal, chili.

Ingredientes del bolsita de Cacahuetes y barras soja: Cacahuete, Barras de soja, aceite de palma.

Ingredientes del bolsita de Bambú : Bambú en conserva, chili,  sal, aceite vegetal.

Ingredientes del bolsita de Vinagre:  Vinagre,chili,ajo,zal.

 

Información Nutricional por 100 gr:

Valor Energético : 1342 Kj/320.7Kcal.
Grasas: 26.2g
Grasas Saturadas: 0g
Hidratos de Carbono: 12g
Azucares: 4g
Proteínas: 9.9g
Sal: 7.1g

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